Schwalbennester-Suppe gilt im asiatischen Raum als Delikatesse. Die Nester stammen in Wirklichkeit aber nicht von Schwalben, sondern von Salanganen, einer südostasiatischen Vogelart. Den Nestern wird eine heilsame Wirkung nachgesagt. Deshalb kann ein Schälchen dieser Suppe im Restaurant bis zu 100 US-Dollar kosten.
Tiergespräch
Der Podcast Tiergespräch lief bis Dezember 2021 bei Deutschlandfunk Nova. Aktuell sind keine neuen Folgen geplant.