Wissensnachrichten: Earth Overshoot Day, Proteinmangel, Mäuse

Die Themen in den Wissensnachrichten: +++ Alle natürlichen Ressourcen der Erde für 2017 seit heute verbraucht +++ Warum uns ein Eiweißmangel drohen könnte +++ Mäuse auf Dauer-Diät leben länger +++

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Eine Gemüse Bowl statt Pommes Schranke, keinen Döner auf die Hand, sondern natürliche Lebensmittel, so wenig wie möglich bearbeitet - das ist "Clean Eating". Ernährungscoach Sarah Tschernigow erklärt, wie ihr das im Alltag hinkriegt. Das ganze Gespräch hört ihr hier. Außerdem im Podcast: Warum manche Leute diesen Ernährungstrend ziemlich gaga finden.