Jeden Tag literweise Wasser? Die empfohlene Flüssigkeitsmenge ist schon sehr ungenau. Und bei zu viel Wasser droht eine richtige Vergiftung.

Rund 3,5 Liter für täglich Männer und 2,7 Liter Flüssigkeit täglich für Frauen: So empfehlen es die amerikanischen National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine. Das entspricht 30 bis 35 Milliliter Flüssigkeit je Kilogramm Körpergewicht.

Durst als guter Ratgeber

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Erwachsenen rund 1,5 Liter täglich. Deutschlandfunk-Nova-Reporterin Anne-Katrin Eutin hat noch einen ganz einfachen Tipp: Sich nach dem Durstgefühl zu richten, dazu rät sie ganz allgemein.

"Die Nieren schlagen ganz von selbst Alarm, wenn es zu wenig Wasser gibt. Du kriegst Durst."
Anne-Katrin Eutin, Deutschlandfunk-Nova-Reporterin

Grundsätzlich ist das Flüssigkeitsbedürfnis von einer Vielzahl von Faktoren abhängig: vom Alter zum Beispiel, vom Schwitzen, vom Bewegungsverhalten – Stichwort Sport – auch von der Ernährung. Sogar die Höhe des Aufenthaltsorts spielt dabei eine Rolle, sagt Anne-Katrin Eutin.

Je höher, desto durstiger

Der Flüssigkeitsbedarf steigt tendenziell mit zunehmender Höhe – das hängt mit dem niedrigeren Sauerstoffgehalt der Luft zusammen.

Und Vorsicht: Wer innerhalb weniger Stunden literweise Wasser trinkt, kann sich eine Hyponatriämie zuziehen, eine Wasservergiftung. "Der Salzhaushalt wird durcheinandergebracht, deine Zellen können anschwellen, es entstehen Ödeme im Körper", erklärt Anne-Katrin Eutin.

Sie erinnert daran, dass beim Ironman in Frankfurt 2015 ein Triathlet an einer solchen Vergiftung gestorben ist.

Eine Untersuchung von Teilnehmenden am Londoner Marathon hat ergeben, dass immerhin 12 Prozent der Sportlerinnen und Sportler eine solche Wasservergiftung riskieren. Nur jede vierte befragte Person ließ sich demzufolge vom Durstgefühl leiten.

"Hör nicht auf Tiktok, hör auf deinen Körper und trinke."
Anne-Katrin Eutin, Deutschlandfunk-Nova-Reporterin
Shownotes
Flüssigkeit und trinken
Durst, das unterschätze Gefühl
vom 15. Juli 2024
Moderation: 
Jenni Gärtner
Gesprächspartnerin: 
Anne-Katrin Eutin, Deutschlandfunk-Nova-Reporterin