Mit dem Backen ist es so eine Sache: Die einen lieben es, die anderen können es einfach nicht. DRadio-Wissen-Moderator Moritz Metz gehört zu letzteren. In Eine Stunde Netz geht er darum in die Lehre - und zwar bei Linda Wendisch aka Lilly.
In den vergangenen zehn Jahren hat Moritz Metz vielleicht ein einziges Mal gebacken - und zwar einen Marmorkuchen. Dabei ist das Netz voll mit Backrezepten und Back-Hacks - zum Beispiel auf kuchenkram.de. Hier backt Linda Wendisch aka @dielilly.
Lilly hat unlängst ihr Masterstudium abgebrochen, nur um ihre Leidenschaft zum Beruf zu machen: das Backen feinster
Kuchenspezialitäten. Neben ihrer neubegonnenen Konditoreiausbildung bestückt sie
weiterhin ihr Weblog kuchenkram.de und den Kuchenradio-Podcast mit tollen Backideen. Mehr als genug
Qualifikation also, um uns hier bei @netzbasteln das Backen
beizubringen.
Passend zur Adventszeit hat Lilly ein Rezept für Schoko-Orange-Cookies rausgesucht. Die sind auch für Anfänger schnell und
einfach backbar. Und schmecken, angereichert mit Chili vom Balkon von Moritz, vorzüglich.
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